Mikrobiologia techniczna Tom 2

Biologia i przyroda

Informacje

Nowoczesny podręcznik poświęcony dziedzinie, która zajmuje się opisem zjawisk wywołanych przez mikroorganizmy podczas realizacji procesów przemysłowych.Tom 2 składa się z 4 części.W części I omówiono mikroorganizmy czynne w procesach biotechnologicznych, czyli bakterie fermentacji...

Cena: 66,04
Dostępność: dostępny od ręki